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华纳酒店西餐厨师

发布时间:2017-12-05 发布者:上海米勒建筑室内设计有限公司
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月薪:3000元~8000元

工作地点:上海市闵行区

学历:不限

工作性质:全职

经验:二年以上

招聘人数:2人

职位诱惑

职位描述

岗位职责:

集团代下属酒店招聘: 华纳风格大酒店坐落于莲花路1978号(近宜山路口),毗邻漕河泾开发区,虹桥开发区及徐家汇商圈。华纳风格大酒店共有178间商务客房,包含32间豪华套间,其设计风格融合东南亚时尚元素及中国人文语汇,呈现出了现代东方风格的舒适情境。所有客房面积均在40平方米以上,布局豪华精致,房型宽敞舒适。堪称城中之最,并精选名牌寝具、卫浴设备及配套家具,全方位展现时尚品位。酒店设施齐全,照顾到每位宾客的需求,贴心细腻的服务品质更是华纳全体员工的自许。 华纳风格大酒店真诚欢迎热爱酒店行业的同仁加入!酒店将会为大家提供公平的工资待遇、健康的饮食、安全的工作环境以及事业规划的平台,更会以连锁酒店的经营模式为员工做出最完美的职业生涯规划和持续职业培训,让每位优秀的员工都能成为华纳明天的骄傲。 地址:闵行区莲花路1733号 岗位职责: 1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准; 2、各种汉堡、披萨、意面等西式餐食的制作; 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善; 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:5、每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放; 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备7、严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。 任职要求: 1、高中以上学历; 2、有2以上的西餐厨师实操经验; 3、能熟悉西餐轻食餐饮的做法; 4、有耐心、责任心,能吃苦,较强的沟通能力和执行能力; 5、爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制度

岗位要求:

学历要求: 不限

性别要求: 不限

年龄要求: 18周岁以上

工作年限: 二年以上

关于我们

上海米勒建筑室内设计有限公司成立近十五年,全面覆盖从建筑设计、软硬装设计到项目管理及施工,在建筑室内专业设计领域内具有较高知名度,我们得以引以自豪的是我们能根据客户的商业运作而设计以满足客户商业需求的能力。我们致力于为客户准时而符合预算的完成能让他们得到很好的投资回报的项目。我们经验丰富的设计团队为成熟业主提供富有创意且技术合理的设计成果,在高星级酒店、高级会所、时尚餐厅、高档别墅有大量的实践成果。我们用无限的设计语言引导生活、改变生活,在构筑无限空间的同时,构筑着参与者们无...  

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  • 工作地址

    莲花路1733号

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